Detail Zunaidi, FM Bakery Cilacap: Dari Seni Ukir ke Seni Roti: Mengelola Usaha Dengan Sentuhan Seni   Oleh:  [s.n] Jenis: Article from Bulletin/Magazine Dalam koleksi: Wacana Mitra: media usaha kecil menengah makanan berbasis tepung vol. 12 no. 186 (2012), page 10-11. Topik: Seni Roti; Mengelola Usaha; Sentuhan Seni; Pekerjaan Kuliner Ketersediaan Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: WW18.9 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada     Lihat Detail Induk Isi artikel Ketika beralih dari pekerjaan seni ke pekerjaan kuliner, bagi Zunaidi tidak terlalu sulit, karena membuat rotipun juga membutuhkan seni, termasuk seni dalam tampilan, rasa, dan seni menjualnya. "Dengan sentuhan seni hasilnya pasti akan berbeda. Setiap orang akan merasa senang jika ada senuthan-sentuhan seni, walaupun tanpa harus mereka sadari. Meracik, mengaduk, mencetak tidak asal jadi, perlu sentuhan perasaan yang lembut, hasilnya pasti akan luar biasa. Itu semua bagian dari pekerjaan seni." Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved