Detail Khasiat Kuat Kolang-kaling   Oleh:  Titisari, Andari ; Wiguna, Imam Jenis: Article from Bulletin/Magazine Dalam koleksi: Trubus vol. 43 no. 512 (Jul. 2012), page 62-65. Topik: Kolang-kaling; Manfaat Makanan; Sumber Gizi bagi Tubuh; Nutrisi Ketersediaan Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: TT30.5 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada     Lihat Detail Induk Isi artikel Secara empiris, kolang-kaling terbukti ampuh mengatasi radang sendi. Namun, duduk perkara membaiknya para pasien radang sendi setelah konsumsi kolang-kaling masih misteri. Hingga kini belum ada penelitian ilmiah yang mendukung bukti empiris itu. Menurut Andy Candra, dalam tesisnya untuk meraih gelar master di bidang Ilmu Kimia di Universitas Sumatera Utara, kolang-kaling kering mengandung 5.2% protein, 0.4% lemak, 2.5% abu, 39 serat, dan 52.9% karbohidrat. Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved