Salmon Farm Indonesia merupakan sebuah rencana bisnis akuakultur berupa budi daya ikan salmon dengan spesies Salmo salar di darat dengan pemanfaatan sistem Recirculating Aquaculture System (RAS). Sistem RAS ini meminimalisir sejumlah hambatan-hambatan fisik dalam proses budi daya ikan salmon sehingga ikan salmon dapat dibudidaya di luar habitat aslinya. Selain meminimalisir hambatan-hambatan fisik, sistem RAS juga memungkinkan dihasilkannya ikan salmon dengan kuantitas yang besar secara proporsional, kualitas yang bersaing, dan harga yang lebih terjangkau. |