Detail RANCANG BANGUN SISTEM TEXTURE PROFILE ANALYZER DENGAN ARDUINO SEBAGAI KENDALI MOTOR STEPPER Bibliografi Author: Kurniawan, Robertus Adi ; Sutanto, Hadi (Advisor) Topik: texture profile analyzer; loadcell; microstepper driver Bahasa: (ID )     Penerbit: Program Studi Teknik Mesin Fakultas Teknik Unika Atma Jaya     Tempat Terbit: Jakarta    Tahun Terbit: 2022     Jenis: Theses - Undergraduate Thesis Fulltext: Robertus Adi Kurniawan_Undergraduated Theses_2022.pdf (2.19MB; 1 download) 2015041142_Robertus Adi Kurniawan_LembarAdministrasi.pdf (1.07MB; 0 download) Abstract Texture Profile Analyzer merupakan salah satu jenis alat uji yang memiliki kegunaan untuk mengamati tekstur dan sifat material dari berbagai bahan pangan baik itu dalam bentuk olahan ataupun bahan mentah. Penggunaannya meningkat seiring dengan dibutuhkannya kontrol kualitas terhadap hasil panen maupun hasil produksi pangan. Salah satu aspek yang diuji adalah tingkat kekerasan dari bahan pangan hasil produksi dan hasil panen. Oleh karena itu, dibutuhkan alat uji menggunakan loadcell untuk mengukur tingkat kekerasan buah tersebut. Gerak loadcell dapat dikontrol menggunakan stepper motor secara teratur sehingga program kontrol stepper dibutuhkan guna memperhalus gerakan stepper motor. Terdapat aspek mekanika dan elektronik pada sistem Texture Profile Analyzer. Untuk dapat mewujudkan kontrol motor yang presisi digunakan microstepper driver agar dapat mengatur gerak motor stepper yang menggerakan loadcell. Komponen loadcell terhubung dengan loadcell transmitter untuk membaca output dari Loadcell sehingga dapat diukur dengan menggunakan voltmeter agar dapat menghitung tingkat kekerasan dari bahan pangan tersebut. Evaluasi pada sistem menunjukkan bahwa pengujian pada sistem Texture Profile Analyzer menggunakan kontrol Microstepper Driver dapat diprogram menggunakan Arduino. Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved