Detail Flavor development for functional foods and nutraceuticals Bibliografi Author: Selvamuthukumaran, M. (Editor); Pathak, Yashwant V. (Editor) Topik: Flavor--Biotechnology; Flavoring essences Bahasa: (EN )    ISBN: 978-1-138-59954-3     Penerbit: CRC Press     Tempat Terbit: Boca Raton    Tahun Terbit: 2020     Jenis: Books - E-Book Fulltext: Flavor Development for Functional Foods and Nutraceuticals.pdf (10.88MB; 1 download) Related courses FAR 417 - FARMAKOGENOMIK - FARMAKOGENETIK (Bacaan Wajib) Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved