Ice Cream vegie merupakan Ice Cream yang terbuat dari bahan dasar sayuran. Bayam hijau, wortel, tomat, brokoli, bayam merah, dan sawi putih Produk ini dikemas dengan cone dan cup ukuran small 4 oz (115 ml) , medium 8 oz (225 ml), large 12 oz (340 ml) dengan harga yang terjangkau untuk para milenial yang sangat tertarik dengan hal yang unik dan baru namun baik untuk dikonsumsi. Produk yang dihasilkan merupakan Ice cream dengan bahan dasar sayuran yang mengandung zat yang baik untuk kesehatan serta produk tidak menggunakan bahan pengawet. Bisnis Ice Cream Vegie memasarkan produk kepada para konsumen melalui instagram official Ice Cream Vegie dimana para pelanggan dapat melihat foto dari produk serta diskon-diskon yang ditawarkan Ice Cream Vegie. Menyebarkan flyer berupa informasi produk ice cream vegie dan juga menampilkan stand banner di sekitar booth ice cream vegie serta bekerja sama dengan Grab Food dan Gofood. Setiap menu Ice Cream Vegie memiliki mark up profit margin sebesar 50%. Sehingga, dapat ditentukan harga jual menu Ice Cream Vegie berkisar antara Rp 32.000,00 – Rp 49.000,00. Rencana pemilihan tempat atau bisnis untuk Ice Cream Vegie yaitu gerai yang berlokasi di mall Pesona Square lantai ground jalan Ir. H. Juanda No. 99, Sukmajaya, Depok. Modal awal yang dibutuhkan untuk mendirikan bisnis Ice Cream Vegie adalah sebesar Rp 50.243.000,-. Laba bersih yang diperoleh secara berturut-turut dari tahun 2020 sampai 2024 sebagai berikut Rp 52.339.400,-, Rp 67.216.400,-, Rp 96.106.360,-, Rp 128.310.576,-, Rp 165.550.820,-. Dengan hasil perhitungan menggunakan NPV bernilai positif sebesar Rp 251.200.681,-. |