Detail Uji Pengaruh Ekstrak Biji Alpukat (Persea americana) terhadap Penurunan Kadar Kolesterol Total, Trigliserida, dan Low Density Lipoprotein (LDL) pada Tikus Putih Hiperkolesterolemia Bibliografi Author: Manalu, Jojor Lamsihar (Advisor); Stella, Maria Natalia Topik: biji alpukat; ekstrak; kolesterol Bahasa: (ID )     Penerbit: Program Studi Sarjana Kedokteran - Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Unika Atma Jaya     Tempat Terbit: Jakarta    Tahun Terbit: 2019     Jenis: Theses - Karya Tulis Ilmiah Kedokteran (KTI-FK) - Registration of Karya Tulis Ilmiah Kedokteran Fulltext: Maria Natalia Stella_RegKTI_ 2019.pdf (1.01MB; 20 download) Abstract Latar Belakang : Menurut data Global Health Observatory milik WHO, kadar kolesterol yang tinggi meningkatkan risiko stroke dan penyakit jantung serta menjadi penyebab 2,6 juta kematian akibat hiperkolesterolemia. Alpukat merupakan bahan alami yang mudah didapatkan dan sebagian besar hanya dimanfaatkan daging buahnya saja namun biji alpukat kurang dimanfaatkan. Biji alpukat yang kaya akan senyawa fenolik dipercaya memiliki manfaat, salah satunya dapat menurunkan kadar kolesterol. ? Metode : Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental menggunakan hewan uji tikus wistar galur Sprague-Dawley usia 2 bulan sebanyak 20 ekor. Aklimatisasi tikus dilakukan selama 1 minggu. Tikus dibagi ke dalam empat kelompok yang akan menerima perlakuan berbeda : Kelompok I sebagai kelompok kontrol yang tidak diberikan perlakuan, kelompok II menerima dosis ekstrak biji alpukat 150 mg/kgBB, kelompok III menerima dosis ekstrak biji alpukat 300 mg/kgBB, kelompok IV menerima ekstrak dosis ekstrak biji alpukat 450 mg/kgBB. Kelompok tikus perlakuan akan diberikan PTU untuk meningkatkan kadar kolesterol selama 2 minggu sebelum dilakukan pemberian ekstrak biji alpukat selama 2 minggu. Hasil : Peningkatan kadar trigliserida terjadi setelah dilakukan pengukuran. Terjadi penurunan pada kadar LDL di setiap kelompok tikus perlakuan. Dari uji statistik One Way Anova maupun Kruskal-Wallis didapatkan hasil yang tidak bermakna (p > 0,05) pada setiap kelompok perlakuan. Kadar kolesterol total dalam penelitian ini tidak dapat diukur akibat keterbatasan penelitian.? Kesimpulan : Tidak terdapat pengaruh pemberian ekstrak biji alpukat terhadap kadar trigliserida. Terdapat pengaruh pemberian ekstrak biji alpukat terhadap kadar LDL. Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved