Detail Pangan Lokal Terlupakan dan Terancam Punah   Oleh:  Riyadi, M. Agung Jenis: Article from Bulletin/Magazine Dalam koleksi: Gatra vol. 18 no. 10 (Jan. 2012), page 48-56. Topik: Pangan Lokal; Varietas Lokal Ketersediaan Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: GG5.103 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada     Lihat Detail Induk Isi artikel Ribuan varietas pangan lokal Indonesia terancam punah. Kebijakan pangan yang salah arah menjadi penyebabnya. Padahal, potensinya tak kalah oleh varietas hibrida dan varietas introduksi. Beberapa kelompok tani mulai bergerilya membudidayakan kembali potensi pangan lokal. Bisa menjadi solusi masalah rawan. "Alangkah menyedihkan menjadi bangsa yang hidup dan makan dari makanan yang tidak ditanamnya sendiri"(Khalil Gibran). Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved