Anda belum login :: 27 Nov 2024 17:36 WIB
Detail
ArtikelPertaruhan Master Pastry di IPS  
Oleh: Manopol, Yuyun ; Fajar, Ario
Jenis: Article from Bulletin/Magazine
Dalam koleksi: SWA vol. 27 no. 13 (2011), page 12.
Topik: Pastry; Cake
Ketersediaan
  • Perpustakaan Pusat (Semanggi)
    • Nomor Panggil: SS33.76
    • Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0)
    • Tandon: tidak ada
    Lihat Detail Induk
Isi artikelAroma cake menyeruak di ruang depan Indonesia Patisserie School (IPS) di Ruko Galeri Mediterania Pantai Indah Kapuk siang itu. Tampak sejumlah cake mulai dari black forest hingga wedding cake terpajang di sana. Inilah sekolah yang kerap disebut sebagai satu-satunya sekolah khusus pastry di Indonesia. "Kami menerapkan kurikulum berstandar internasional dengan tenaga yang qualified." ujar Djap Siau Kian, pendiri IPS yang berhasil memperoleh beberapa sertifikat di bidang pastry dari Belgia, Prancis dan Malaysia.
Opini AndaKlik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali
design
 
Process time: 0.03125 second(s)