Anda belum login :: 23 Nov 2024 23:31 WIB
Detail
BukuGastronomi molekuler
Bibliografi
Author: Winarno, F. G. ; Winarno, Sergio Andino Ahnan
Topik: Molecular Gastronomy; Basic Cooking
Bahasa: (ID )    ISBN: 978-602-03-5645-7    
Penerbit: Gramedia Pustaka Utama     Tempat Terbit: Jakarta    Tahun Terbit: 2017    
Jenis: Books
Ketersediaan
  • Perpustakaan Pusat (Semanggi)
    • Nomor Panggil: 664.072 WIN g
    • Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 1)
    • Tandon: tidak ada
   Reserve Lihat Detail Induk
Opini AndaKlik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

 Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali
design
 
Process time: 0.1875 second(s)