| Di zaman sekarang ini, industri makanan semakin meningkat. Restoran - restoran yang menjadikan makanan penutup atau dessert sebagai menu unggulan semakin meningkat seiring meningkatnya bisnis dalam industri makanan. Para produsen bersaing untuk mendapatkan kepuasan dari konsumen. Dan Kepuasan Pelanggan (Customer Satisfaction) tersebut dapat diperoleh dengan cara meningkatkan Kualitas Pelayanan (Service Quality), Persepsi Harga (Price Perception). Dalam penelitian ini dilakukan dengan menyebar kuisioner kepada 120 orang yang pernah mengkonsumsi makanan di SUMOBOO Sunter, Jakarta Utara. Penyebaran kuisioner dilakukan pada hari Sabtu, 22 April 2017 dan Minggu, 23 April 2017. Pengambilan sampel dilakukan dengan teknik convenience sampling. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa-terdapat pengaruh antara Kualitas Jasa dan Persepsi Harga terhadap Customer Satisfaction pada SUMOBOO Sunter, Jakarta Utara. |