Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui akurasi perhitungan harga pokok produksi tahu kuning yang dilakukan oleh UKM Tahu Kebayunah. Metode penelitian yang digunakan oleh penulis adalah studi kasus dengan objek penelitian UKM Tahu Kebayunan. Dalam penelitian ini, penulis menggunakan data biaya bulan Maret 2017. Berdasarkan data tersebut penulis melakukan perhitungan harga pokok produksi tahu menurut perusahaan dan menurut penulis dengan menerapkan metode full costing. Mengacu pada metode full costing, hasil penelitian menunjukkan bahwa UKM belum memasukkan beberapa unsur biaya ke dalam perhitungan harga pokok produksi. Biaya tersebut adalah biaya penyusutan aset tetap, kain, perawatan, dan biaya lain - lain. Biaya tranportasi yang dimasukkan dalam perhitungan harga pokok produksi sebaiknya dikeluarkan dari perhitungan dan dimasukkan sebagai beban operasional perusahaan. |