Detail Induk Introduction to food engineering (2014) Bibliografi Pengarang: Singh, R. Paul; Heldman, Dennis R. Topik: Food processing machinery; Food Industry; Food industry and trade ISBN: 978-0-12-398530-9 Bahasa:  English Penerbit: Academic Press Tahun terbit: 2014 Jenis: Books - Textbook Lokasi: Perpustakaan Pusat (BSD) Filter berdasarkan Nomor IndukNomor PanggilFormatKet. Letak: Filter No. Nomor Induk Nomor Panggil Tandon Format Thn. Cetak Ket. Letak Status 1 201701000852 664.02 SIN i No Printed (default)   Perpustakaan BSD Available  Back

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved