Detail Fermented food in health and disease prevention Bibliografi Author: Frias, Juana (Editor); Martinez-Villaluenga, Cristina (Editor); Penas, Elena (Editor) Bahasa: (EN )    ISBN: 9780128025499     Penerbit: Academic Press     Tempat Terbit: Orlando    Tahun Terbit: 2016     Jenis: Books - Textbook Related courses BIP 479 - TEK. FERMENTASI PANGAN TRAD. (Bacaan Anjuran) Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved