Detail Induk Molecular cuisine: twenty techniques forty recipes (2012) Bibliografi Pengarang: Cazor, Anne; Lienard, Christine ISBN: 978-1-4398-7163-8 Bahasa:  English Penerbit: CRC Press Tahun terbit: 2012 Jenis: Books - Textbook Lokasi: Perpustakaan Pusat (BSD) Filter berdasarkan Nomor IndukNomor PanggilFormatKet. Letak: Filter No. Nomor Induk Nomor Panggil Tandon Format Thn. Cetak Ket. Letak Status 1 201301003888 641.5 CAZ m Yes Printed (default)   Perpustakaan BSD Available 2 201401000720 641.5 CAZ m No     Perpustakaan BSD Available  Back

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved