Detail Cereal grains: properties, processing, and nutritional attributes Bibliografi Author: Serma-Saldivar, Sergio O. Topik: Cereals as food; Grain Bahasa: (EN )    ISBN: 978-1-4398-1560-1     Penerbit: CRC Press     Tempat Terbit: Boca Raton    Tahun Terbit: 2010     Jenis: Books - Textbook Ketersediaan Perpustakaan Pusat (BSD) Nomor Panggil: 641.331 SER c Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 1) Tandon: 1    Reserve Lihat Detail Induk Perpustakaan Pusat (Semanggi): Dalam proses usulan: 1 Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved