Anda belum login :: 23 Nov 2024 20:40 WIB
Home
|
Logon
Hidden
»
Administration
»
Collection Detail
Detail
Food preservation process design
Bibliografi
Author:
Heldman, Dennis R.
Topik:
Food--Preservation
Bahasa:
(EN )
ISBN:
978-0-12-372486-1
Penerbit:
Elsevier
Tempat Terbit:
Amsterdam
Tahun Terbit:
2011
Jenis:
Books - Textbook
Ketersediaan
Perpustakaan Pusat (BSD)
Nomor Panggil:
664.028 HEL f
Non-tandon:
1 (dapat dipinjam: 1)
Tandon:
1
Reserve
Lihat Detail Induk
Perpustakaan Pusat (Semanggi):
Dalam proses usulan:
1
Opini Anda
Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!
Lihat Sejarah Pengadaan
Konversi Metadata
Kembali
Process time: 0.171875 second(s)