Detail Teknologi pengolahan rempah-rempah: panduan singkat dan populer pengolahan rempah-rempah Bibliografi Author: Herudiyanto, Marleen S. ; Indiarto, Rossi Topik: Food; Spices; Processing of spices Bahasa: (ID )    ISBN: 978-602-8323-07-9     Penerbit: Widya Padjadjaran     Tempat Terbit: Bandung    Tahun Terbit: 2008     Jenis: Books - Textbook Ketersediaan Perpustakaan Pusat (BSD) Nomor Panggil: 664.02 HER t Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 1) Tandon: tidak ada    Reserve Lihat Detail Induk Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved