Detail Perbandingan Teknik Automated Ribosomal Intergenic Spacer Analysis (ARISA) dan Terminal Restriction Fragment Length Polymorphism (T-RFLP) dalam Analisis Keragaman Komunitas Bakteri pada Tempe Bibliografi Author: SUSANTY, NOVI ; Barus, Tati (Advisor) Topik: Tempe; ARISA; T-RFLP; Bakteri Bahasa: (ID )     Penerbit: Fakultas Teknobiologi Unika Atma Jaya (Faculty of Biotechnology Atma Jaya Catholic University of Indonesia)     Tempat Terbit: Jakarta    Tahun Terbit: 2010     Jenis: Theses - Undergraduate Thesis Fulltext: Novi Susanty's Undergraduate Theses.pdf (307.0KB; 22 download) Ketersediaan Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: FTB-203 Non-tandon: tidak ada Tandon: 1  Lihat Detail Induk Abstract Tempe merupakan makanan tradisional Indonesia yang banyak dikonsumsi sebagai sumber protein. Kualitas tempe Indonesia ditentukan juga oleh keberadaan bakteri selama proses fermentasi. Tujuan penelitian ini untuk membandingkan teknik Automated Ribosomal Intergenic Spacer Analysis (ARISA) dan Terminal Restriction Fragment Length Polymorphism (T-RFLP) dalam analisis keragaman komunitas bakteri tempe. Genomic DNA Purification Kit dan QIAamp DNA Stool Mini Kit digunakan untuk mengisolasi DNA genom bakteri. Pada teknik ARISA digunakan pasangan primer ITSF dan ITSReub-HEX dan teknik T-RFLP digunakan pasangan primer 27f-FAM dan 1387r, primer 63f-FAM dan 1387r, serta enzim restriksi BstUI. Fragmen ITS dan fragmen T-RF dianalisis menggunakan mesin sekuenser. Hasil penelitian menunjukkan Genomic DNA Purification Kit lebih baik dibandingkan dengan QIAamp DNA Stool Mini Kit. Dari hasil penelitian ditemukan bahwa komunitas bakteri dengan teknik ARISA secara konsisten menunjukkan keragaman yang lebih tinggi dibandingkan dengan teknik T-RFLP. Dengan teknik ARISA ditemukan sekitar 15 dan 27 jenis bakteri pada tempe, sedangkan dengan T-RFLP ditemukan sekitar 11 dan 20 jenis bakteri. Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved