Chez Inggrid bergerak dalam bidang produksi kue, produk yang dihasilkan, antara lain : keju lilit, strawberry cake, dan choccolate cake tetapi sebagian hasil produksinya adalah kue keju lilit.
Selama ini perusahaan beberapa kali mendapatkan komplain dari para konsumen mengenai kualitas produk yang dihasilkan sehingga menyebabkan turunnya permintaan akan produk perusahaan ini. Komplain tersebut timbul disebabkan berbedanya produk yang dihasilkan perusahaan dengan produk yang biasanya konsumen konsumsi dari Chez Inggrid. Dengan adanya komplain – komplain dan permasalahan lain di perusahaan maka dapat
diketahui bahwa pemilik perusahaan belum mengetahui kinerja perusahaan sudah baik atau
belum. Untuk mengatasi permasalah perusahaan yang diteliti pada penelitian ini, maka akan
dilakukan identisikasi stakeholders, identifikasi requirement, identifikasi External Monitor,
identifikasi objectives dan terakhir identifikasi tingkat Key Performance Indicators (KPI) yang
berhubungan dengan stakeholders, yang terdiri dari konsumen, karyawan, pemilik perusahaan,
supplier, dengan menggunakan metode Integrated Performance Measurement Systems. Hasil akhir dari tugas akhir ini adalah mengetahui kinerja kerja perusahaan berdasarkan Stakeholders Requirement yang menunjukkan kinerja yang kurang baik. Dengan mengetahui kinerja kerja perusahaan yang kurang baik maka dapat diberikan usulan - usulan dan perbaikan – perbaikan yang diharapkan dapat memperbaiki kinerja perusahaan. Usulan yang diberikan antara lain : lembar penjadwalan produksi, lembar pemesanan, alat ukur waktu, dan alat pembentukkan.Diharapkan dengan adanya usulan ini perusahaan dapat meningkatkan produktivitas perusahaan dan dapat meningkatkan kinerja perusahaan. |