Seiring dengan persaingan pada industri makanan penyedia daging siap saji dibutuhkan suatu alat yang dapat berfungsi sebagai mesin potong dan pemanggang daging olahan dengan tujuan agar permintaan konsumen dapat terpenuhi. Alat tersebut dikendalikan oleh mikrokontroler yang dapat menghasilkan potongan daging siap saji dengan ketebalan dan kadar kematangan yang berbeda. Mikrokontroler digunakan sebagai pengolah data dan pengendali dengan masukan berupa tombol tekan, saklar batas, sensor inframerah, dan thermostat, serta keluaran berupa LCD, motor stepper, dan motor DC. Untuk jumlah potongan, tebal potongan daging dan kadar kematangan yang diinginkan dapat diatur melalui tombol tekan. Dari hasil pengujian yang dilakukan, dapat disimpulkan bahwa sistem dapat bekerja sesuai dengan rancangan. |