Chinese Dietary Culture in Indonesian Urban Society  

Oleh:

Tan, Mely G.

Jenis: Article from Books - Textbook
Dalam koleksi: The Globalization of Chinese food, page 152-169.
Topik: Chinese food - Asia; Food habits
Fulltext: Chinese Dietary Culture in Indonesian Urban Society.pdf (93.0KB)

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat (BSD) Nomor Panggil: 394.1095121 GLO Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada

Lihat Detail Induk

Opini Anda

Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali